La Cucina

Pub & Steak House

C'era Una Volta in America è sopratutto pub e steak house. Vieni ad assaggiare i nostri gustosi panini preparati con cura e serviti con patate ed altre specialità.

La Pizzeria

Tradizione e innovazione: ricetta perfetta della nostra pizza

C'era una volta in America presenta la sua pizza: perfetta armonia che unisce la tradizione Casertana, l'amore per la nostra terra e i sapori mediterranei, con l'innovazione che i pizzaiolI Tiziano Rivetti e Ivan Lucarella propongono attraverso la ricerca di nuove ricette, abbinamenti e combinazioni, per soddisfare tutti i palati! Sta nell'equilibrio perfetto la giusta formula che da oltre trent'anni rende speciale i nostri piatti. Il risultato di un profondo lavoro di ricerca e tanta dedizione, hanno permesso la riuscita della miscela perfetta fatta di tre farine (di tipo 0, di tipo 1 e farina integrale), di alta idratazione e soprattutto di lievitazione naturale per oltre 36 ore. La missione? Un impasto fragrante, profumato e molto digeribile.

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Indirizzo

Viale Enrico Mattei, 6 - 81100 Caserta (CE)

Recapiti telefonici

Angelo Rivetti 338 50 35 082
Modesto Bottone 347 727 09 97